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その食べ方に異議あり!? 『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』放送決定

2014年05月10日 11時23分コメント数: 0 件
カテゴリー:アニメ・漫画
その食べ方に異議あり!? 『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』放送決定
1: えりにゃんφ ★ 2014/05/10(土) 09:04:37.54 ID:???.net
 グルメアニメ番組『目玉焼きの黄身 いつつぶす?』がNHK総合にて、8月より放送開始することが分かった。

(後略)

以下全文
http://www.crank-in.net/game_animation/news/30809

7: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:10:50.49 ID:WsL0deqT.net
オロッ?(゚ρ゚)

オレ>>1の彼女と同じ食べ方だわ…。

11: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:19:22.55 ID:d+UFeRQZ.net
>>1

目玉焼きだとどっちもおいしいのだが。
美味しんぼの目玉焼き丼の回の時は、潰して醤油垂らしていた。

但し、麺類の時は黄身はつぶさない。一遍に食べる。

20: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:33:21.12 ID:d+UFeRQZ.net
>>1

ここまで見ても、半熟の好き嫌いがある。
所詮、好みの問題なので、彼女に馬鹿と言った彼氏が悪いw

最近目玉焼きに飽きると、とん平焼き風にしたりしている。

30: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:47:38.15 ID:d+UFeRQZ.net
>>1

この話を始めると、焼き方の問題も出てくるので泥沼。

むし焼きは駄目等無限地獄w

蒸し焼き簡単なんだが。
火で焼くのは30秒。
後は黄身の固まり具合で適当。

ちなみに、ホテルオークラ東京はオーブンで目玉焼きを作る。

35: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:03:26.76 ID:d+UFeRQZ.net
>>1
こんな焼き方があった。

http://cookpad.com/recipe/1228812
フライパンに油を引き、スプーンで黄身をすくい、先に黄身だけを焼きます。
白身を混ぜ、黄身の上からかけて焼いて出来上がり!

黄身を潰す確率が格段に上がりそうorz

45: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:23:46.69 ID:d+UFeRQZ.net
>>1

目玉焼きなのだから、
一つの目玉は半熟。
もうひとつの目玉は固焼き。
という風には出来ないだろうか?

落すタイミングを10秒ぐらい離せばいいのだろうか。
どっちもそれなりにおいしいのだが。

2: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:05:21.19 ID:u+Epdpa/.net
潰さず食べる

3: やまとななしこ 2014/05/10(土) 09:07:12.05 ID:Alwk+gld.net
ワシは黄身を最後に白米に載せて食べる いいんんだよドンナ食い方でもアホ~(笑)

4: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:08:27.89 ID:4Lo2y3Uj.net
ふつう、ご飯に乗せたときだろ。

9: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:15:25.49 ID:p+VOpiJH.net
彼女の食い方が基本だけど、その時の気分で色々じゃないの?
塩コショウ、醤油、ラー油、一味、タバスコ、柚子胡椒、バター、メイプルシロップ、クレイジーソルトとかかける物や
一緒に食べるものによっても食べ方変わるし

>>4
ご飯に乗せた時は十字にカットするな

5: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:09:05.45 ID:cj2L4jdg.net
フライパンの上に決まっとる!

6: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:10:25.25 ID:f3N0/zXH.net
最初にチューチューするよ

10: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:18:26.12 ID:59527Bs9.net
潰す理由が分からない
卵かけご飯も理解できない

12: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:19:30.72 ID:Mo8xflrl.net
半熟は嫌い
できれば両面ともしっかり焼いて欲しい

13: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:20:25.92 ID:anAeRRJt.net
完全に火を通すから潰すなんてない

14: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:21:38.16 ID:nnq7yIyk.net
自宅ではぐちゃぐちゃにして黄身を白身にからませる
他の人と一緒のときは端から食べる

18: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:31:38.54 ID:XrkmzRxA.net
何言ってるんだ。
まずは白身の部分を1/3程食べてから、黄身を半分ぐらいに割って食べる、
その後、流れだした黄身をソースのようにして白身を食べる。
普通これだろ?w

22: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:36:00.57 ID:WsL0deqT.net
そういえばおふくろはガチガチの両面焼きでないとダメ。
おやじはゆでたまご(半熟)が好き。
オレは片面ちょいトロッ…が好み。

当然毎朝はガチ両面焼きしか出てこずおやじ&オレ「…(:'A`:) 」
懐かしい思い出。

27: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:44:13.28 ID:QIVm/zma.net
薬味は七味で白身を若干齧ったのち
黄身含んだ残りは一口であんぐりと

29: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:45:55.56 ID:/jcsru7A.net
パン食の時は、ちぎったパンをディプしながら食べる。
皿に流れた黄身は、パンで皿を拭くようにしてきれいに食べる。これはマナーと言われた。

41: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:15:29.63 ID:/jcsru7A.net
>>29
米食のときは皿に流れた黄身は御飯で拭きにくいので、漬物の白菜なんかで拭く。
ちなみにパン食ではトマトケチャップ、米食では醤油をかける。

31: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:52:45.51 ID:dbt6/Hp3.net
目玉焼き、ナイフとフォークで食うときは難しいよね。

32: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:55:50.98 ID:f0jpal9h.net
アニメでやる意味がわからん

34: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 09:58:10.92 ID:XrkmzRxA.net
>>32
実写でやると、くちゃくちゃ喰う口が汚らしいので
アニメでやってくれた方が良い。

37: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:07:41.63 ID:D77cqiD3.net
潰して食うと汚らしいんだよな。黄身が固まるように硬く焼いて
端から食べた方が綺麗でよい。お皿にもつかないし。
小さい頃からそうしてきたから、女房がつぶしてご飯とまぶしてるのを見たら
始めはげんなりした。今は慣れたけど。

43: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:20:24.94 ID:s+97Id4o.net
いきなり飯に乗せる

44: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:23:13.71 ID:rJKtgrdO.net
潰さず、一口で食うよ。

46: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:32:18.61 ID:/jcsru7A.net
目玉焼きの一番の楽しみは、白身の端っこが焦げてカリカリしたところ。

49: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:42:55.23 ID:LXAtu15J.net
食品工学的に考えれば、だ、
黄身と白身は組成が異なるので、別々に加熱すべき

100均で黄身と白身分離スプーンを買っておいて、
フライパン暖めたら油を敷いて黄身を3つ落とし、茶碗なんかでフタ、
残りのエリアに白身を流し、ぷるぷるるんの状態で白身をお皿に
黄身はしっとりと固まったらゆっくり裏返して余熱で完了。

51: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:52:30.78 ID:d+UFeRQZ.net
>>49
100均で黄身と白身分離スプーンを買っておいて

便利そう。
今度買ってみよう。

50: なまえないよぉ~ 2014/05/10(土) 10:45:25.70 ID:Yro61jXE.net
一口でいくから関係ない

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